Les plats

Les Risottos

Risotto Tomate séchée - Mozzarella et Speck (Attente 10 mn)(1-5-7)	18,50 €
Risotto Truffé (Attente 10 mn)(1-7)	22,00 €
Risotto aux Pétoncles et Asperges Vertes (Attente 10 mn)(1-5-7-8-9)	22,00 €

Les Pastas

Véritables Carbonara à la Guanciale (1-4-7)	17,00 €
Tortelloni Ricotta-Epinards (Sauce Crème ou Tomate) (1-7)	15,00 €
Spigazzuoli au Gorgonzola et Pleurotes (1-7)	15,50 €
Fagottini au Jambon de Parme (Sauce Crème ou Tomate) (1-7)	15,50 €
Cannelloni Bolognaises Maison au four (1-7)	16,50 €
Lasagnes aux Deux Saumons Maison au four (Saumons, Epinards et Chèvre) (1-5-7)	18,50 €
Tagliatelles aux Deux Saumons (1-5-7)	18,50 €
Tagliatelles aux noix de Pétoncles et Fondue de Poireaux (1-5-7-8-9)	20,00 €
Linguines al Vongole (Palourdes, Coques, Ail, Piment frais, Grosse Gambas) (1-5-7-8-9)	21,00 €
Spigazzuoli Paris – Rome (Sauce Foie Gras/Marsala, Jambon San Daniele et Foie Gras) (1-7)	23,00 €

Les poissons

Pavé de Saumon Sauce Champagne et ses Mafaldines (1-5-7)	22,00 €
Bar Entier Grillé sur Carpaccio de Fenouil (5-10)	22,00 €
Tartare de Thon au Pesto (3-5)	24,00 €
Tartare de Saumon (3-5)	25,00 €
Cuisses de grenouilles au Beurre d’Escargots (Attente 10 mn)	24,00 €
Gambas Grillées au Four et ses Légumes (Attente 10 mn) (non décortiquées) (5-8)	27,00 €
Saint-Jacques et Son Risotto Noir Croquant au Beurre Blanc (5 Noix) (5-7-8-9)	29,50 €
TurboRôti et son Beurre Blanc (Attente 10 mn) Garniture au choix (5)	32,00 €

Tous nos poissons et nos viandes sont d’origine Française ou de l’Union Européenne

Les viandes

Parmentier de Canard (Purée maison et effiloché de Canard)	17,50 €
Andouillette à l’échalote ou Sauce Chaource(5 A)	18,50 €
Steak Tartare de Bœuf Classique Préparé ou Non	20,00 €
Suprême de Volaille Sauce Champagne et sa Purée Maison Truffée	22,00 €
Magret de Canard au Miel et ses Noix Caramélisées	22,50 €
Souris d’Agneau Braisée aux 4 épices Semoule et ses Légumes	22,50 €
Côte de Veau au Marsala et Morilles	25,50 €
Côte d’Agneau et sa Crème d’Ail - Purée Maison	22,00 €
Faux Filet de Bœuf Grillé (environ 250 g)	22,50 €
Faux Filet de Bœuf Poêlé en Sauce (environ 250 g)	25,50 €
Noix d’Entrecôte de Bœuf Grillée au feu de bois (environ 300 g)	24,50 €
Noix d’Entrecôte de Bœuf Poêlée en Sauce (environ 300 g)	27,50 €
Entrecôte de Black Angus Grillée au feu de bois (environ 300 g)	33,00 €
Entrecôte de Black Angus Poêlée en Sauce (environ 300 g)	36,00 €
Bavette d’Angus Poêlée à l’Echalote (environ 200 g)	21,50 €
Filet de Bœuf Grillé (environ 200 g)	26,50 €
Filet de Bœuf Poêlé en Sauce (environ 200 g)	30,00 €
Filet de Bœuf Rossini	34,00 €
Côte de Bœuf pour deux personnes (1,200 kg environ) au feu de bois	54,00 €

Toutes nos viandes sont servies avec une Garniture :

Frites ou Pâtes ou Haricots Verts ou Gratin Dauphinois ou Salade Verte ou légumes Grillés ou Purée Maison ou Purée Maison Truffée (supplément)

Supplément Garniture	5,50 €

Supplément sauce (faites maison, hormis la béarnaise) Gorgonzola, Poivre vert, Chaource, Béarnaise, Echalote	3,50 €

Des bons plats sur place et à emporter en Marne (51)

Bienvenue dans notre restaurant pizzeria français italien à Épernay, situé sur la Place Pierre Mendès France. Notre restaurant au centre-ville vous invite à déguster la cuisine typique italienne. Sur place ou à emporter, nous vous proposons une variété de plats, de pizzas et de desserts.

Lasagnes, pizzas au feu de bois ou salades, faites-vous plaisir avec votre plat préféré ! Nous vous assurons des plats copieux et délicieux. Pour accompagner votre repas, nous vous proposons du bon vin ainsi que de délicieuses mousses au chocolat et du café.

De 12h à 14h et de 19h à 22h

Notre Restaurant pizzeria français italien à Épernay : une agréable ambiance !

Pour vos repas du midi ou vos dîners, partagez de bons moments et de bons petits plats dans un cadre chaleureux. Réunion de famille ou dîner en tête à tête, profitez de votre temps autour d’un bon repas : pizza aux champignons, risotto, souris d’agneau, magret de canard…

Dans notre restaurant pizzeria français italien à Épernay, nous vous accueillons dans nos 2 salles de capacité allant jusqu’à 50 personnes. Elles sont aménagées et décorées de manière simple et classique.

Découvrez également notre agréable terrasse. Dans notre restaurant à proximité du Cinéma Palace, profitez d’une ambiance 100% familiale.

Des plats italiens faits maison

Le Sardaigne, notre restaurant pizzeria français italien à Épernay est labellisé Maître Restaurateur. C’est un titre d’Etat vous garantissant la qualité et la fraîcheur de nos plats. Nous vous proposons une cuisine 100% faite maison, à base d’ingrédients frais et de saison.

Nos petits plus

Pour votre grand plaisir, nous mettons à votre service :

La réservation uniquement par téléphone

Pour plus d’informations ou une demande de réservation, sollicitez notre restaurant pizzeria français italien à Épernay.